Kurczak na butelce - Chicken in a Bottle Recipe
Tried it? Rate this Recipe:
|
Category: |
Category: |
|
Ingredients: |
Ingredients: Marynata: ˝ łyżka miodu ˝ soku z cytryny 2 łyżki oleju Szczypta chilli 1 łyżka jasnego piwa 2 ząbki czosnku ˝ łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka tymianku
Kurczak : 1 cebula 1 butelka piwa
******************************************************* Marinade: ˝ tablespoon of honey ˝ teaspoon lemon juice 2 tablespoons of oil A pinch of chilli 1 tablespoon of light beer 2 cloves of garlic ˝ tablespoons of sweet pepper 1 teaspoon of curry 1 teaspoon of chicken seasoning 1 teaspoon of thyme
Whole Chicken 1 onion 1 bottle of beer
|
|
Directions: |
Directions:Składniki marynaty połączyć ze sobą i posmarować kurczaka w środku Cebulę pokrojoną w piórka wsadzić do środka Napić kurczaka na butelkę piwa tak, aby szyjka butelki wyszła górą Owinąć szyjkę butelki skórą kurczaka, tak aby piwo podczas pieczenia wylewało się na kurczaka Resztą marynaty posmarować mięso z zewnątrz Piec w temp 200 C około 1,5h Podawać z pieczonymi warzywami
***************************************************** Combine the marinade ingredients and brush the inside of the chicken Put the onion, cut into feathers, inside Drink the chicken on a bottle of beer so that the neck of the bottle comes out of the top Wrap the neck of the bottle with the chicken skin so that the beer spills over the chicken during baking Brush the outside of the meat with the rest of the marinade Bake at 400 C for about 1.5 hours Serve with roasted vegetables |
|
Personal
Notes: |
Personal
Notes: Note: This recipe was translated from Polish to English, some tweaking and adjustments may be necessary.
|
|
Learn more about the process to create a cookbook -- or
Start
your own personal family cookbook right now! Here's to good eating!
Search for more great recipes here from
over 1,500,000 in our family cookbooks!