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"The first zucchini I ever saw I killed it with a hoe."--John Gould, Monstrous Depravity, 1963

Hessischer Apfeltraum Recipe

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This recipe for Hessischer Apfeltraum is from Das Familienkochbuch Bad Blankenburg 2018, one of the cookbooks created at FamilyCookbookProject.com. We'll help you start your own personal cookbook! It's easy and fun. Click here to start your own cookbook!
Category:
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Ingredients:  
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1 Beutel Cantuccini (ital. Kekse, mitlerweile in jedem Supermarkt vorhanden)
700g Apfelmus
400g Schmand
200g Sahne, leicht gezuckert
2cl Calvados
4cl Apfelwein oder Apfelsaft
Zimt
Kakaopulver
Directions:
Directions:
...und so geht's:

Cantuccini in eine Auflaufform geben. Nach Geschmack mit Calvados und Apfelwein oder Apfelsaft beträufeln. Die Cantuccini sollen gut durchziehen! Anschließend mit Apfelmus bedecken. Den Schmand unter die geschlagene, leicht gesüßte Sahne heben und über das Apfelmus schichten.

Das Ganze mehrere Stunden ziehen lassen.

Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimt + Kakaopulvre bestreuen

...und dann genießen ;-)
Number Of Servings:
Number Of Servings:
4-6
Preparation Time:
Preparation Time:
15 min
Personal Notes:
Personal Notes:
Eine leckere Alternative zum Tiramisu, vor allem im Sommer... und einfach ein Träumchen!

Liebe Grüße von den Hessen Anja + Patrick

 

 

 

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22W  

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