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"It's difficult to think anything but pleasant thoughts while eating a homegrown tomato."--Lewis Grizzard

Cupcakes OREO mini sorpresa Recipe

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This recipe for Cupcakes OREO mini sorpresa is from The Louisiana Head Start Cookbook Project, one of the cookbooks created at FamilyCookbookProject.com. We'll help you start your own personal cookbook! It's easy and fun. Click here to start your own cookbook!
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Ingredients:  
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1 paquete (2 capas tamaño) chocolate cake mix
1 paquete (8 oz.) Queso de crema PHILADELPHIA, ablandado
1 huevo
2 Cucharadas de azúcar
48 Mini OREO mordida tamaño Chocolate Sandwich Cookies
1-1/2 tazas descongeladas COOL WHIP Whipped Topping
1 grande y un pequeño tazón
batidora de mano
bate de espátula y cable de goma
2 manoplas
24 forros de papel de la Magdalena
2 cacerolas de muffin (12 tazas)
estante de alambre
cucharas de medida
1/4 taza de taza medidora seca y 1 taza de medir líquido
Directions:
Directions:
1. Precaliente el horno a 350° F. Preparar la masa de pastel en un tazón grande como se indica en el paquete; dejar de lado.
2. Batir el queso crema, el huevo y el azúcar en un tazón pequeño mezclado hasta que quede bien mezclado.
3. Sacar la masa de pastel, usando 1/4 taza de medición seca de la taza, en cada uno de los 24 papel o panecillos medio revestida con papel, llenando cada una taza completa alrededor de la mitad.
4. Vierta 1/2 cucharada de la mezcla de queso crema sobre la masa en cada taza del mollete. Superior con 1 galleta. Cubrir uniformemente con la masa restante de pastel.
5. Hornee de 19 a 22 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro, éste salga limpio. Enfriar 5 minutos; Retire de los moldes para estantes de alambre. Enfríe completamente.

 

 

 

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