Riz ”chin-chin” Recipe

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This recipe for Riz ”chin-chin” is from Mariage de Patricia et Sébastien, one of the cookbooks created at FamilyCookbookProject.com. We'll help you start your own personal cookbook! It's easy and fun. Click here to start your own cookbook!


Category:	Category: Les salades, les légumes et les plats végétariens

Ingredients:	Ingredients: Légumes: brocoli, oignon, poivrons, échalottes, champignons, céleri 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 sac de crevettes pré-cuites Sauce soya 3 c. à soupe d'huile d'olive

Directions:	Directions: 1. Faire dégeler les crevettes, les équeuter et les assécher. 2.Couper les légumes finement. 3. Faire revenir l'ail et l'oignon avec un peu d'huile (2 c. à soupe). 4. Ajouter les légumes et mélanger le tout jusqu'à ce que les légumes restent croustillants (approximativement 5 minutes). 5. Ajouter l'oeuf avec les légumes et mélanger (approximativement 2 minutes). 6. Ajouter le riz avec 1 c. à soupe d'huile et de sauce soya au goût. 7. Ajouter les crevettes. 8. N'oubliez pas d'ajouter beaucoup de Tendresse d'amour et de soins. 9. Mélanger le tout dans le wok. 5 minutes et c'est prêt et délicieux !!! (More soya is always better. Essayer le soya avec sel réduit ;) small tip !

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