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"The first zucchini I ever saw I killed it with a hoe."--John Gould, Monstrous Depravity, 1963

Biscuits aux (TRIPLE!!) brisures de chocolat !!! Recipe

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This recipe for Biscuits aux (TRIPLE!!) brisures de chocolat !!! is from Mariage de Patricia et Sébastien, one of the cookbooks created at FamilyCookbookProject.com. We'll help you start your own personal cookbook! It's easy and fun. Click here to start your own cookbook!
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Ingredients:  
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1/4 de lb de beurre à température ambiante
1/2 tasse de cassonade
2 œufs
1 c. à soupe de vanille liquide
1 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
3 c. à soupe de cacao
1 3/4 tasse de pépites mélangées de chocolat (noir, blanc et au lait)
1 1/2 tasse de farine
Directions:
Directions:
1. Préchauffer le four à 350 ºF.

2. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

3. Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

4. Mélanger et réserver.

5. Dans un autre bol, mélanger la poudre à pâte, le sel, le cacao, les pépites de chocolat et la farine.

6. À l'aide d'une spatule, incorporer le mélange d'ingrédients secs aux ingrédients liquides. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé et que la pâte soit lisse.

7. Déposer 15 ml (1 c. à soupe) de pâte sur une plaque à biscuits graissée, en prenant soin de laisser un espace de 5 cm (2 po) entre chaque biscuit.

8. Cuire de 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits ne soient plus luisants.

9. Laisser refroidir complètement puis déguster !

 

 

 

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